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食品厂洁净车间如何分区

 一般食品厂洁净车间可大致分为三个区域：一般作业区、准清洁区、清洁作业区。

 一般作业区（非清洁区）：一般的原料、成品、工具储存区域，包装成品转运区域等原料、成品露出风险较低的区域，如外包装室、原辅料仓库、包装材料仓库、外包装车间、成品仓库等。

 准清洁区：要求次之，可以不需要二次更衣，如原料处理、包材处理、包装、缓冲间（拆包间）、一般生产加工间、非即食食品的内包装间等成品处理但不直接露出的区域。

 清洁作业区:指卫生环境要求更高，人员、环境要求较高，必须经过消毒和更衣才可以进入，如：原料、成品裸出的处理区域，粉尘处理无尘车间价格，食品的冷加工间、即食食品的冷却间、待包装即食食品的储存间、即食食品的内包装间等。

重庆市无尘车间净化室设计全规定 

 一、无尘车间设计的有关---无尘车间设计务必落实相关---，务必---技术性优等、经济发展有效、安全性可用、保质保量、节省环境保护等规定。无尘工业厂房设计应是工程施工安裝、检测、维护保养管理方法和安全性运作造就必需的标准，应合乎现行标准的规范、标准的相关规定。 

 二、无尘车间整体设计无尘车间净化室部位的挑选，应依据必须、经济发展等较为后明确：应在空气灰尘浓度值较低，地理环境---的地区；应避开铁路线、港口、机场、交通干道及其释放很多灰尘和---的加工厂、贮仓等有比较---环境污染、震动或噪音影响的地区，应布局在厂区域内自然环境清理、人量货物配送---越---或者少穿越---的地区，也有洁净厂房很大---率风频上风侧有烟筒时，洁净厂房与烟筒中间的水平距离不适合低于烟囱高度的12倍，洁洁工业厂房与主干路中间的间距不适合低于50米。