厂区环境
厂区不存在垃圾及滋生蝇虫和藏匿鼠类的场所;道路、停车场等辅助设施不会污染食品加工区;废水废物处理车间内外排水不会对食品加工区造成污染等。
厂房建筑及结构
厂房面积适合生产要求;车间设立有效的隔离，防止生物、化学和物理交叉污染，地板、墙面、照明、排烟等要符合卫生安全要求等。食品厂车间净化要求生产车间必须按照生产工艺和卫生、要求，划分洁净级别，并应按生产工艺流程及所要求的卫生级别进行合理布局，同一车间和邻近车间进行的各项生产操作不得相互妨碍。其设计要求防止食品、食品接触面和食品包装受到污染。
1.可能缺氧，因为无尘车间是一个封闭的空间，只靠空调机组按一定风量送入新鲜空气，所以无尘车间可容纳的人数是有---的，如果超出这个人数---，可能造成氧气不够用的状况，冷链食品无尘车间安装，长期在缺氧状态下工作，可能造---员感觉不适甚至---.但只要严格控制进入人数，南充冷链食品无尘车间，就可以---人员安全.
2.内部生产工艺使用或产生的有毒有害气体.有些焊接、清洗工位，因为使用了焊锡膏、清洗剂等含有有害化学物质，生产过程中可能会挥发出有毒有害的气体，所以必须安装使用合适的排风排气系统，将产生的气体及时排出室外.只要排风系统安装得当，风机功率足够，有害气体能够及时排出，对人体就不会造成危害.
3.对电子行业的无尘车间来说，看你使用的设备是否有高辐射，比如射线探伤设备，必须有相应的防护措施，避免人员伤害;
4.完备的消防及疏散设施.无尘室空间相对封闭，必须按照要求配置灭火系统，例如足够的排风排烟设施，灭火器和消火栓，冷链食品无尘车间设计，以及---疏散通道的通畅，否则在发生紧急情况时，人员无法及时疏散。
(1)生产过程中产生粉尘或者使用有害原料的产品必须使用单独生产车间.
(2)制作、灌装、包装间总面积不得小于100平方米，人均占地面积不得小于4平方米，车间净高不得小于2.5米.
(3)地面应当平整、耐磨、防滑、---、不渗水，便于清洁消毒.需要清洗的工作区地面应当有坡度，不积水，在低处设置洁净地漏.
(4)空气净化装置的生产车间，其进风口应当远离排风口，进风口距地面高度不少于2米，附近不得有污染源.采用紫外线消毒的，紫外线消毒灯的强度不得小于70微瓦/平方厘米，并按照30瓦/10平方米设置，离地2.0米吊装.
(5)生产车间空气中---总数不得超过1000个/立方米.含菌空气在化妆品的制造、静置、灌装、包装等环节极易对产品造成二次污染.按照新版<化妆品生产企业卫生规范>要求：生产车间空气中---总数不得超过1000个/立方米，同时，半成品储存间、灌装间、清洁容器储存间、更衣室及其缓冲区必须有空气净化或者空气消毒设施。
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